Dibas 64

DIBAS 64 BLUE S / M / L

Ключевые особенности

Конвекционная хлебопекарная печь с утапливаемой в корпус дверцей
Снижение опасности получения ожогов, не требуется место для открывания дверцы
Равномерное подрумянивание благодаря реверсируемому вентилятору и 8 скоростям
Автоматическая система очистки ProClean
Система распознавания загрузки IBC (Intelligent Baking Control)
Система кондиционирования: регулируемый подвод и отвод воздуха для быстрого регулирования влажности
Светодиодное освещение выгодным образом подсвечивает выпечку
Оптимизация пекарной камеры для создания идеальных потоков воздуха и закругленная конструкция для гигиеничности
Дверца печи Thermodyn снижает излучение тепла и отличается удобством очистки

Характеристики

Система управления Wtouch с цветным сенсорным дисплеем 7"
Автоматическая или ручная с сервоприводом дверца с боковым задвиганием в корпус: гарантия высочайшей безопасности и экономии места и времени
Модульная конструкция - увеличение вместимости в любой момент
Трубное увлажнение (стд.) или пассивный/активный каскад (опц.)
Количество противней: Dibas 64 blue S - 4 или 5; Dibas 64 blue M - 6 или 7; Dibas 64 blue L - 8 или 10
Размер противня: 60х40 см
Расстояние между противнями: 80 или 100 мм
Габариты (ШхГхВ) *ручная дверца: Dibas 64 blue S - 930x1055x700мм; Dibas 64 blue M - 930x1055x900мм; Dibas 64 blue L - 930x1055x1100мм
Вес нетто: Dibas 64 blue S - 119кг; Dibas 64 blue M - 145кг; Dibas 64 blue L - 170кг
Мощность: 400В, Dibas 64 blue S - 9,6кВт; Dibas 64 blue M - 11,1кВт; Dibas 64 blue L - 19кВт

Возможности комбинирования: